Zimtschnecken aus Finnland / Korvapuusti Rezept

Zimtschnecken aus Finnland / Korvapuusti Rezept

Zutaten für das Rezept: Hefeteig 1 Würfel Hefe 2 EL Wasser 80 g Zucker 500 g Mehl 250 g Milch 1 Ei 1 Eiweiß 1 TL Salz 1 TL Kardamom (gem.) 100 g Butter (weich) Füllung 100 g Butter (weich) 50 g brauner Zucker 1 TL Zimt 1 TL Kardamom (gem.) Zum Bestreichen 1 Eigelb 2 EL Wasser 40 g Hagelzucker Werbung / Unterstützt durch Produktplatzierung